Путешествуй со вкусом. Гастрономический тур по Камчатке

Поездка к Вилючинскому водопаду. 

Первая значимая остановка будет на Вилючинском перевале, куда наш транспорт поднимется по извилистой дороге. Отсюда открывается потрясающий вид на окрестности, а самые внимательные туристы могут насчитать 7 самых известных вершин.

Спустившись на машине к подножию, мы начнем пеший подъем по его склону до водопада. Набор высоты не очень сложный, тропа поначалу проходит среди зарослей ольхового стланика, а далее по камням и снежникам Северо-Западного слона. Перед вами – Вилючинский водопад. С высоты 50 метрового скалистого хребта обрывается в образованную снежником пропасть.

Гастрономическая тема дня: оленина. Дегустация и рассказ об оленеводстве на Камчатке. Вы узнаете о роли этих животных в укладе жизни коренных народов Камчатки – Ительменов, Эвенов, Алеутов, Айнов, Коряков. 

Дорога до начала сплава занимает около двух часов.

Сплав по реке Быстрая представляет собой созерцание и наслаждение окружающей вас природой, а в перерывах захватывающая рыбалка. 

На основной стоянке вы отведаете настоящую камчатскую уху из пойманной вами рыбы, зажарите ее на костре или запечете в листьях крапивы. Экскурсовод проведет небольшой мастер-класс по приготовлению икры за 5 минут.

Вечером ужин, состоящий из блюд из лосося. 

В четвертый день пребывания на полуострове мы отправляемся в район древней горы Вачкажец. Район интересен редкой и красочной растительностью, небольшими водопадами, речушками и озерами. На автотранспорте мы подъедем к границе Парка и совершим пеший трекинг к озеру Тахтолочь у подножия гор.

Поднимаясь выше в горы, мы подойдем к самому красивому водопаду в округе. Он весело и с шумом сбрасывается вниз, в небольшую ложбину. Далее тропа приведет нас в цирк горного массива. Здесь мы гуляем по окрестностям, любуемся видами, фотографируем. Возвращаемся обратно другой дорогой, по пути захватывая еще парочку небольших спускающихся каскадом водопадов.

На обратном пути ужин в ресторане. Гастрономическая тема дня: сочное мясо. 

Встав пораньше и позавтракав, отправляемся в пассажирский порт города Петропавловска-Камчатского, откуда начинаем обзорную экскурсию по Авачинской бухте. Делаем небольшую остановку в районе скал «Три брата», являющихся визитной карточкой бухты, проплывем мимо Чертова пальца, зловеще торчащего из воды, и выйдем за «ворота» в Авачинский залив.

Корабль неспешно пойдет вдоль берега, открывая все новые виды, и через некоторое время мы достигнем цели нашей экскурсии – острова Старичков. Встав на якорь, можно тут же порыбачить, а гид-дайвер достанет со дна морские дары – ежей. Это настоящий и редкий деликатес. 

Вечером ужин в ресторане. Гастрономическая тема дня: японская кухня. 

Едем знакомиться с жизнью и обрядами коренных малочисленных народов Камчатки. Наша программа включает в себя посещение питомника спортивных ездовых собак, выступление творческого коллектива с национальными песнями и танцами.

В уютной юрте, нас ждет вкусный обед из национальных блюд, приготовленный местными мастерами.

Групповой трансфер в аэропорт. По пути посещение рыбного рынка и остановка у  памятника «Здесь начинается Россия».